岩土工程毕业生可以从事多种工作类型，具体取决于专业、行业和所在地区。以下是一些常见的岩土工程毕业生可能从事的工作领域，岩土工程师职位众多

岩土工程师可以在城市、乡村、政府部门或私人公司等单位工作，他们负责开发和施工各类岩石，包括公路、桥梁、隧道和地基建设等，他们还可以在地质调查、地震预警等领域发挥重要作用，岩土工程专业的毕业生将能够在工程技术领域发挥他们的才华，并为人类社会的发展做出贡献。

1. 建筑施工: 按照地形地貌选择适当的岩土开采方式，然后通过专业的施工机械和技术，如混凝土浇筑机、岩粉泵等,将岩土推送到建筑施工现场进行填埋或切割。

2. 岩石检测与鉴定: 对地基及周边环境进行严格的监测，以确保建筑材料的安全使用，对岩石的质量进行检验，确定其抗压性能、耐火性等关键指标,用于后期建筑设计及改造时的规划与设计。

3. 工程施工技术员/工程师: 这类职位通常要求拥有深厚的土木工程基础理论知识，具备一定的实际操作能力和实践经验，能运用到建筑物的全过程，他们还需要具备团队协作能力,能够有效地解决项目中遇到的各种问题。

4. 机械操作员: 指导和支持工程师进行矿产资源的开采、运输、加工等工作，主要负责设备的日常维护、故障排查及修理等方面。

5. 岩土工程咨询: 招聘具备专业知识和经验的专业人士来帮助客户设计合理的岩土结构方案,以达到预期的设计效果。

6. 土壤科学研究: 在地质学家指导下，对岩土的性质、形成机制以及物质组成的分析和研究。

7. 道路建设部门: 可以在公路建设中的桩工、桥梁建设、隧道建设和铺装等领域发挥重要作用。

只是岩土工程毕业生常见的一些工作领域，岩土工程还包括其他很多其他的领域，如环境保护、城市规划、地下建筑、地理信息系统应用等等。